formazione

specializzata per i settori del turismo e della ristorazione

Trasferiamo quello che facciamo tutti i giorni sul campo con i nostri clienti

La formazione con Gp.studios è un esperienza unica e di alto contenuto professionale che arricchisce e fornisce utili strumenti e conoscenze a chi vi partecipa. Si differenzia sul mercato grazie ad un metodo costruito sulla costante interazione docente/partecipante e contenuto/contesto, inoltre, l’utilizzo di casi concreti e verificabili ai quali ispirarsi, apportano al partecipante un reale vantaggio competitivo da poter applicare immediatamente sulla propria realtà.

 

Per noi la formazione rappresenta da sempre un punto di eccellenza: crediamo fortemente che il successo di un’azienda passi dalla formazione e per primi la applichiamo sul nostro team.

AREE TEMATICHE

La formazione che eroghiamo si sviluppa principalmente per tre categorie: turismo e hotellerie, ristorazione e aziende di prodotto. Per ciascuno i temi sono sviluppati in modo specifico e con un approccio pragmatico.

 

Tra i temi per l’hotellerie: strategia commerciale, tecniche di vendita, gestione del cliente, gestione dei costi, revenue management e marketing.

Tra i temi per la ristorazione: costruzione di un format,  visual merchandising, gestione del cliente, vendita, marketing, gestione economica, food cost e standardizzazione.

Tra i temi per le aziende di prodotto: sviluppo della rete vendita, tecniche di vendita e negoziazione, team management.

IL METODO

L’esperienza di oltre 20.000 ore d’aula e il costante lavoro con le imprese, ci ha permesso di sviluppare un nostro metodo di progettare  la formazione che inizia con l’analisi del fabbisogno formativo per individuare gli obiettivi e prosegue con la creazione di contenuti personalizzati ricchi di esercitazioni e casi pratici.

 

L’efficacia della formazione viene misurata continuamente in aula dal docente e su richiesta con form personalizzati o attività di mistery client.

 

I docenti, garantiscono uno standard qualitativo elevato grazie alle competenze ed esperienze maturate sul campo, essendo prima di tutto consulenti; la formazione che portano in aula, infatti, è la somma di quello che giornalmente fanno con i clienti.

Contattaci per costruire la proposta formativa
più adatta alla tua realtà professionale

ASPETTI PRATICI

La nostra struttura è organizzata per operare con Enti, Associazioni, Federazioni, Fondi e formazione finanziata.

Disponibili a  partecipare a Speech in fiere, eventi nazionali, convention aziendali e tavole rotonde, su temi specifici o per la presentazione di casi pratici.

MODALITÀ DI EROGAZIONE

Formazione personalizzata sulla base delle vostre richieste e presso la vostra sede. Il numero dei partecipanti varia per ogni realtà, possiamo lavorare con piccoli gruppi di 4/5 persone per una formazione molto mirata o con numeri maggiori fino a 50 per una classica formazione in aula e nche con numeri superiori se si tratta di seminari.

In entrambe le formule l’obiettivo è quello di trasmettere know-how e strumenti di immediato utilizzo.

Puoi scegliere di svolgere per te e la tua azienda un percorso personalizzato anche presso i nostri uffici.

Oppure puoi scegliere, dal nostro calendario, di partecipare al laboratorio più adatto alle tue esigenze formative.

I laboratori in house si svolgono in una intera giornata con massimo 10 partecipanti. Formazione frontale che consente la costante interazione tra docente e partecipanti e tra partecipanti stessi, per la condivisione di esperienze e la risoluzione di criticità comuni. Sede di svolgimento Forlì, Emilia Romagna.

Consulta il calendario dei laboratori

Attraverso i nostri prodotti di e-learning, composti da una parte di formazione on-line, materiali di verifica periodica e sessioni live alla fine di ogni modulo formativo.

CHI CI HA GIÀ SCELTO