Come evitare il Food Waste

in breve

7 best practices per ridurre gli sprechi alimentari

descrizione

Ogni anno 1/3 del cibo prodotto per il consumo va perduto o gettato nella pattumiera, con un importante spreco di risorse e di soldi.

In qualità di ristoratore, come puoi contribuire alla lotta contro il Food Waste e ottimizzare la gestione della tua cucina? Scoprilo con questa risorsa!

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