Articoli

Food Delivery: tendenza o solida realtà?


Il settore delivery è in continua espansione. Ma è comunque necessario comprendere se il tuo locale è pronto e preparato per fornire un servizio di questo genere.
https://www.youtube.com/watch?v=vGor3APzOTc

Food Delivery: tendenza o solida realtà?

Il settore delivery è in continua espansione. Le stime del 2020, nell’ambito F&B, prevedono il raggiungimento di un fatturato totale di oltre 700 milioni di euro. I numeri ci indicano la strada, ma è comunque necessario comprendere se il tuo locale è pronto e preparato per fornire un servizio di questo genere. Diventa complesso, infatti, gestire sia il menu alla carta che il delivery. Quello che devi fare quindi è un’analisi costi-benefici per capire se per te è conveniente e se il tuo locale possiede le caratteristiche giuste.

…e quali sono queste caratteristiche?

  • CONTESTO
  • IDENTITÀ
  • CONCORRENZA
  • MENU
  • PACKAGING
  • OUTSOURCING
Ti serviranno per comprendere se è il business giusto da integrare all’interno del tuo locale!

Iscriviti  alla
Newsletter

Ti basta inserire la tua email!


Ricevi periodicamente risorse gratuite, articoli di approfondimento, guide pratiche in e-book e il reminder per i nostri talk bimestrali, in cui intervistiamo esperti del settore e trattiamo tematiche per la crescita del tuo business!

  • Questo campo serve per la convalida e dovrebbe essere lasciato inalterato.

Certificazioni