Cuore, Mente, Esperienza: soluzioni concrete, progetti vincenti, imprese di successo, clienti soddisfatti. Questo siamo noi dal 2001!

Un Team con un unico obiettivo: il tuo successo

Chi Siamo

Ogni giorno lavoriamo al fianco delle imprese di ogni dimensione – ristoranti, bar, hotel – affiancandole nel trovare soluzioni concrete.

Giacomo Pini

CEO, Consulente e formatore

Con oltre vent’anni di esperienza sul campo è un esperto di Turismo e Ristorazione, consulente per numerose strutture ricettive, pubblici esercizi, start up e catene alberghiere nazionali ed internazionali per le quali si occupa di strategia e marketing.
Francesca Cognigni

Operation Manager, Consulente e formatrice

Laurea in Economia del Turismo, una professionista completa e preparata con esperienze nella Direzione di Hotel e Ristoranti in Italia e all’Estero. Costantemente sul campo, si occupa di start up, Revenue Management alberghiero, marketing commerciale, promozione e organizzazione gestionale.
Michele Guzzo

F&B, Consulente e formatore

La grande passione per la cucina e la ristorazione, su cui vanta numerose esperienze anche stellate, lo ha portato a diplomarsi Manager della Ristorazione in Alma. Le sue competenze sono focalizzate in tutta l’area operation dell’F&B management. Si occupa di consulenza operativa e formazione, in particolare su processi, food cost, standardizzazione e offerta.
Michelle Bassetti

Executive assistant

Laurea in lingue, civiltà e scienze del linguaggio. Versatile e competente, affianca con abilità i vari reparti e cura tutti i dettagli dell’amministrazione e delle relazioni con i clienti.
Michela Asoli

Marketing Manager, Consulente e formatrice

Laurea magistrale in business administration, laurea in Economia e business management. Si occupa dell’organizzazione operativa di tutti i contenuti per il web, i clienti e per tutte le aree della formazione.
Gianni Vitale

Consulente e formatore

Commercialista iscritto all’ordine dei Dottori Commercialisti ed esperti contabili. Si occupa di controllo di gestione, business plan e analisi dei bilanci d’esercizio.
Amadeo Furlan

Consulente e Formatore

Master in Gestione delle Risorse Umane e Selezione del Personale, Laurea in Psicologia. Con oltre dieci anni di esperienza, si occupa di formazione sui temi della vendita, negoziazione e leadership, nonché di team management.

Qual è il tuo obiettivo?

Cosa facciamo per te

Ogni imprenditore sceglie le sue battaglie, noi possiamo aiutarti a vincere tutte queste con un affiancamento costante e le nostre strategie più performanti.

Vuoi aprire un’attività?

Se stai pensando di aprire un ristorante, un bar o una struttura ricettiva, ti affianchiamo dall’ideazione del concept, fino all’apertura.
Vuoi controllare e gestire meglio costi e ricavi?

Per aumentare il tuo profitto o raggiungere i tuoi obiettivi di business è necessario impostare un corretto controllo di gestione che ti mostri quali sono le giuste azioni da intraprendere.
Il business non funziona come vorresti e vuoi cambiare rotta?

Le performance della tua struttura o del tuo locale non ti soddisfano più? Lavori tanto ma rimane poco?

Riposizionarsi sul mercato è la soluzione ottimale.
Vuoi capire se la tua idea può funzionare?

Il modo più efficace per valutare il successo di un’idea è creare un business plan completo che analizzi mercato, concept, organizzazione, sostenibilità economica, flussi di costi e ricavi.
Vuoi migliorare l’organizzazione della tua azienda?

Standardizzare i processi del tuo hotel o del tuo locale è la chiave per l’ottimizzazione del lavoro e di conseguenza fondamentale per tenere sotto controllo anche costi e ricavi.
Vorresti capire come il Visual può aumentare le vendite?

Il Visual Marketing può aiutarti ad incrementare non solo l’appeal del tuo punto vendita ma anche aumentare le vendite e indirizzarle verso i prodotti più profittevoli.
Vuoi attirare più clienti?

Un piano di marketing multicanale e strutturato sulla base degli obiettivi che vuoi raggiungere è lo strumento che ti può guidare nella promozione del tuo hotel o locale.
Vuoi acquisire competenze specifiche per te o il tuo staff?

Con oltre 20 anni di esperienza possiamo formare collaboratori di hotel, bar, ristoranti a tutto tondo: dalla vendita telefonica, al servizio ai piani, dalle tecniche di servizio al team management.

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Corsi e Risorse

Esperienze di clienti e partner

Dicono di Noi

Andrea De Rosa

Terrazza Versilia

“Dopo l’esperienza GpStudios abbiamo senza dubbio un approccio diverso al lavoro, meno da ristoratori ma più da imprenditori, capendo l’importanza di come dare le direttive e come delegare i nostri collaboratori”.

Massimiliano Prete

Sesto Gusto Torino

“GpStudios è riuscita a trovare il giusto approccio ed il linguaggio ideale per fornire al mio staff linee guida e metodi efficaci per migliorare la comunicazione con il cliente finale”.

Walter Di Francesco

Hotel Dragonara

“Il nostro modo di farci conoscere è cambiato, come il modo di proporre le nostre tariffe”.

Gianni Segoloni

Il Bistrot

“Una collaborazione a 360 gradi per quanto riguarda il controllo di gestione, le attività di marketing e le opportunità che il mercato può dare nel settore della ristorazione”.

DICONO DI NOI