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VIDEO-CORSO

INTRODUZIONE AL FOOD COST

Scopri i numeri che ancora non sapevi di dover conoscere. Un percorso pratico per calcolare, leggere e ottimizzare il tuo food cost da subito.

  • 5 moduli video
  • Accesso a vita
  • Fogli di calcolo inclusi
  • Attestato di completamento
COACHING

FOOD COST PRATICO

Tre ore di coaching diretto con un nostro consulente. Due sessioni bonus, analisi del tuo pricing strategico e piano d'azione personalizzato.

  • 3h di coaching 1:1
  • 2 sessioni bonus
  • Analisi pricing
  • Piano d'azione scritto
COACHING

COACHING A ORE

Pacchetto di 10 ore + 2 in omaggio di coaching diretto con il nostro team di consulenti, a seconda delle aree specifiche. Ogni volta che vuoi, solo il tempo che ti serve.

  • 10 h di coaching 1:1
  • Frazionabili in 30 minuti
  • Report credito residuo a fine sessione
  • Consulenza da remoto (telefono, e-mail, video)
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LIBRO

RISTOBOOM

Il manuale pratico per portare al successo il tuo locale ed accelerare la crescita del tuo business. Casi pratici analizzati, ebook di approfondimento e 30 minuti di consulenza inclusi.

  • Edizione cartacea + digitale
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STRUMENTO

BUBBLE AI

In un unico strumento digitale: ricette, food cost, margini e vendite sempre sotto controllo. Al tuo fianco un consulente e braccio destro che conosce perfettamente il mondo del food e ti aiuta a prendere decisioni ogni giorno. Il tuo migliore alleato, al costo di un cornetto e caffè al giorno.

  • Ricette, food cost e margini
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APPROFONDISCI.

Temi, tendenze e strategie per chi guida un ristorante, un bar o un hotel. Letture pratiche dal nostro team, per portarti avanti un'idea alla volta.

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