Mercato della birra – Agli italiani piace bionda (e artigianale)
La birra artigianale offre ancora opportunità di business, ma solo a chi è in grado di proporre un prodotto di qualità. In Italia se ne consumano quasi 29 litri l’anno a testa (dati Annuario BirrItalia 2015/16) e se ne producono oltre 13 milioni di
