Imparare a raccontarsi in 15 secondi può cambiare le sorti del vostro locale. Non si tratta di cambiare identità, ma di affermare la propria utilizzando al meglio i nuovi strumenti offerti dalla tecnologia digitale. I social network stanno diventando sempre
Il cliente è il punto nevralgico di qualsiasi attività. L’elemento base sul quale strutturare la propria offerta, la propria idea di business e quindi anche la propria comunicazione. Mai quanto oggi comunicare bene ad un potenziale cliente vale tanto
Un processo, quello della digitalizzazione, che già diverso tempo fa ha iniziato a influenzare l’operatività di molti settori, tra cui anche quello della ristorazione. È, tuttavia, evidente che il periodo di lockdown vissuto nei mesi scorsi sia stato un
Digital Food Marketing Lab è la prima Academy in Italia, dedicata all’accoglienza ristorativa e del Food&Wine, che propone un ciclo di giornate formative dedicate alle nuove opportunità di digitale e social media applicate a Food e Ristorazione.
Come si sta evolvendo la tecnologia all’interno delle strutture ricettive? Quali sono i supporti digitali che possono aiutare gli albergatori a memorizzare desideri e preferenze dei clienti, migliorando così la loro esperienza di soggiorno? Digital
Secondo un’indagine della Cna, il turismo culturale, all’interno del quale cresce in maniera esponenziale il turismo esperienziale, ha un’incidenza di un terzo sul totale del Pil turistico. Per questo settore i vacanzieri spenderanno in
Italiani popolo di navigatori? Non sempre. E non comunque. Ad esempio, quando si parla dell’utilizzo dei canali web nel settore ristorativo, emergono alcune evidenti resistenze. Sono raccolte nelle pagine dell’Osservatorio Innovazione Digitale nel
Il 35% delle aziende ricettive italiane non utilizza ancora i canali digital per farsi promozione e solo il 14% di quelle che li usa non li impiega per gestire la customer care. E’ quanto emerge dalla fotografia del panorama di settore scattata
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