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Archiviata una più che soddisfacente stagione invernale con Pasqua a fare da spartiacque, ora lo sguardo si volge all’estate italiana, con un ottimismo che non riguarda solo il mare. Grande protagonista sarà infatti la montagna, che punta a registrare un nuovo record, mentre località di lago come il Garda hanno annunciato il tutto esaurito per […]

Maggiore attenzione al silenzio, esperienze di rilassamento, contatto con la natura e disconnessione dalla rete. Sembrerebbero i consigli per una vacanza relax destinata a un’utenza esclusivamente adulta desiderosa di staccare la spina dagli ordinari ritmi di vita. Invece, sono gli elementi su cui si stanno costruendo le strategie di family wellness. Esistono in questo senso tentativi […]

“Meteo terrorismo” è un termine divenuto oramai comune nel linguaggio giornalistico italiano, utilizzato dalle associazioni di categoria del settore turistico (albergatori in primis), destination manager e recentemente anche dal Ministro dell’ambiente Galletti in un’intervista a “QN-Quotidiano Nazionale” dedicata alla costituzione del primo albo italiano dei meteorologi civili. In particolar modo in occasione delle vacanze pasquali, […]

Nonostante una penetrazione capillare e di un ritorno sull’investimento notevole (124%), quando parliamo di email marketing ci chiediamo sempre come si possano raggiungere risultati del genere. La soluzione sta in tre parole: aumentare la deliverability. Il termine ‘deliverability‘ identifica la capacità di consegna dei messaggi nella casella di posta in arrivo. Si tratta di uno dei tre […]

Cinque foglie al posto di cinque stelle. E’ all’insegna della sostenibilità ambientale il più recente parametro di valutazione degli hotel, visto, tra l’altro, il loro elevato potenziale inquinante. La prima catena italiana di hotel eco-friendly si chiama EcoWorldHotel ed è nata proprio dall’intuizione di operatori attenti al tema ambientale. Una perfetta filosofia eco-friendly  Particolarmente originale […]

Non solo hotel o meglio non solo hotel inteso nella sua accezione più classica. Il mercato del turismo guarda avanti e offre soluzioni extra-hotel, alternative al tradizionale albergo così come siamo abituati a viverlo. Per chi della vacanza vuole farne un’esperienza unica, fuori dall’ordinario. O semplicemente per chi desidera staccare la spina e rimettersi in […]

“Bisogna assomigliare alle parole che si dicono”, scriveva Stefano Benni nelle pagine del romanzo ‘Saltatempo’. Una raccomandazione solo apparentemente elementare, che viene invece troppo spesso disattesa nelle operazioni di comunicazione fra aziende e clienti. Eppure quell’“essere se stessi” di cui parlano i professionisti dello spettacolo chiamati a dare consigli su come bucare il video, ha […]

Per chi lavora nel turismo, TripAdvisor è ormai un’istituzione: punto di riferimento per milioni di turisti nel mondo, croce e delizia per albergatori e ristoratori. Una recensione su TripAdvisor può essere il miglior strumento di marketing, così come purtroppo cassa di risonanza per esperienze non veritiere e fonte di “voti di scambio” maliziosi. Partendo da […]

L’assortimento dei vini che un locale propone ai propri clienti deve essere strutturato in modo efficace e accattivante per chi legge. Di come costruire una carta dei vini vincente ci eravamo già occupati in un articolo precedente, di seguito proseguiremo sul tema, soffermandoci invece su come stabilire il prezzo del vino in maniera corretta. Qual è […]

Chi si trova bene in un posto, ci torna. E più si trova bene, più spesso torna. Dunque, alcune statistiche di settore evidenziano che: Se un cliente ha avuto un’esperienza impeccabile nel vostro ristorante, tornerà nel 40% dei casi. Se l’esperienza si ripete anche la seconda volta, le possibilità di rivederlo una terza salgono al […]

Aria, acqua, mobilità, rifiuti ed energia. Sono questi i parametri ormai universalmente utilizzati per misurare il grado di sensibilità ambientale dimostrato da territori e aziende, le keywords del turismo ecosostenibile. Se la vostra struttura si trova in Italia e volete controllare a che punto del percorso si collochi la vostra città, potete trarne un’idea consultando […]

Qualche mese fa abbiamo parlato degli elementi che compongono la busta paga, tra cui troviamo i contributi Inps. Infatti, i datori di lavoro che svolgono un’attività con lavoratori dipendenti hanno l’obbligo di costituire in via telematica una posizione contributiva unica, anche se il datore di lavoro ha diverse unità operative, in cui siano occupati dei […]

Si fa presto a dire brand. L’asset intangibile più importante di un’azienda, e quindi anche di un hotel, sia esso individuale o appartenente a un gruppo. Ma quanto vale realmente un marchio alberghiero? Come misurarlo e quali sono i parametri che contano? Stando all’ultima edizione dell’Hunter Hotel Conference tenutosi ad Atlanta nel marzo scorso, evento […]

Le vacanze ci rendono felici? In un articolo precedente, abbiamo visto come il ricordo di una vacanza sia sistematicamente diverso dalla valutazione che ciascuno di noi ne ha nel corso dell’esperienza. Ma qual è l’impatto che un viaggio ha complessivamente sulla qualità della vita dei turisti? La ricerca in ambito economico e psicologico ha iniziato […]

Calendario alla mano: il prossimo 9 maggio verranno introdotte pesanti sanzioni in caso di mancato rispetto dell’obbligo di informazione sugli allergeni nei menù dei pubblici esercizi. Nello specifico si tratta del Decreto Legislativo n. 231 del 15 Dicembre 2017 “Disciplina sanzionatoria per la violazione delle disposizioni del regolamento (UE) n. 1169/2011, relativo alla fornitura di […]