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Immagina, puoi… recita così una famosa pubblicità, nella realtà qualcuno ha immaginato e creato Noisli.com il sito che associa i benefici dei rumori naturali e quelli della cromoterapia per rilassarsi anche davanti al pc. Un’atmosfera per ogni esigenza, accedendovi è possibile scegliere tra una vasta gamma di suoni rilassanti da usare come sottofondo: dal rumore […]

L’economista e saggista Drucker affermava che “fallire nell’erogazione del servizio è fallire nel servizio stesso”, sottolineando la grande importanza che riveste in ogni attività il service management. Anche in hotel appare vitale la corretta gestione dei reclami dei clienti ma spesso, non ci rendiamo conto di che cosa non funziona poiché non ci immedesimiamo abbastanza […]

Quando si parla di marketing, normalmente si affronta il tema della strategia, con meno frequenza si compara questo aspetto con tutta l’area del costumer service che di fatto è la prova del nove: una buona strategia e un buon marketing trovano conferma se il cliente è felice dell’esperienza, del servizio che ha comprato e le […]

Spesso ci si chiede: come mai questo locale funziona e quest’altro no? Sono nella stessa zona, c’è passaggio, il gestore è conosciuto. The End, finito, tutte queste domande fanno parte della preistoria. Il mix degli elementi che determina il successo di un locale ma soprattutto di un format della ristorazione, è dato da una serie […]

Man mano che il  Web 2.0 si integra sempre più nella società, i viaggiatori si rivolgono ai social media per pianificare il loro prossimo viaggio. Instagram, l’ultimo grande nato tra i social media, è perfetto per il settore turistico, in quanto consente agli utenti di postare le foto dei viaggi, “taggando” amici, creando hashtag, registrandosi […]

Sulla Brand Identity si è chiacchierato molto negli ultimi tempi, ma come può un hotel nella pratica creare una propria identità e distinguersi dagli altri? Per la maggior parte dei viaggiatori prenotare una camera d’albergo è semplice, apparentemente sembra che i clienti vogliano una camera standard ad un prezzo ragionevole, pulita e confortevole, secondo voi […]

Tutti abbiamo visto la campagna in favore della SLA “ALS Ice Bucket Challenge”, iniziata con la secchiata di acqua ghiacciata da parte dei personaggi famosi e poi passata alle masse come fenomeno virale (#alsicebucketchallenge). Al di là della buona causa per cui la campagna è cominciata, è davvero interessante come il fenomeno sia diventato virale […]

In un mondo in cui 250 milioni di persone accedono a Facebook ogni giorno e Twitter raggiunge 500 milioni di tweet al giorno, è facile capire perché la presenza sui social media sia fondamentale. Kelli Matthews, docente di Relazioni Pubbliche presso l’Università dell’Oregon, lo ha capito e ha usato i social media per sviluppare con […]

E’ da un po’ che penso a tutta la struttura pubblicitaria che San Carlo ha messo in piedi attraverso l’ingaggio di Carlo Cracco come testimonial guest star dei propri prodotti. Il Pay off è “la cucina è audacia”, be’ caro Carlo, l’audacia in cucina è tutt’altra cosa, penso a chef rivoluzionari come Ferran Adrià o […]

Qualcuno ci ha detto che il futuro sarebbe stato tra le stelle, se osserviamo a distanza di qualche anno questa frase potremmo dire “ Mai affermazione fu così profetica”. Diciamo che le nostre stelle sono l’universo del web e che più che futuro ora possiamo parlare di presente, un presente fatto di applicazioni, di strumenti, […]

Oggi vi raccontiamo di come un’azienda del settore F&B è riuscita a promuoversi sui social media con successo per il rilancio dell’immagine del Brand e di un prodotto sul mercato dopo il fallimento e l’acquisizione da parte di altre holding. Anche se le leggendarie merendine “Twinkie” e “Doorbell” non sono vendute in Italia, il rebranding […]

Quante volte abbiamo sentito la stessa frase da politici, presidenti di enti, e tanta altra gente che finge di capire di Turismo e sistemi integrati territoriali ma nemmeno la finzione gli riesce così bene. Facciamo un po’ di chiarezza e cerchiamo di rendere utile questa lettura. E’ chiaro che parlando di territori, di promozione territoriale, […]

Parlare di futuro è sempre molto pericoloso per un consulente di Marketing Turistico, ma è anche un dovere per chi fa questo mestiere con coscienza e cuore. E’ necessario leggere i mercati e vivere almeno cinque anni nel futuro per poter creare dei format vincenti e che funzionano davvero. Nel mondo degli hotel sta avvenendo […]

Oggi parleremo di una mission concreta affrontata con successo nel campo più classico delle strategie di Revenue Management alberghiero: come vendere correttamente le camere ottimizzando le proprie possibilità di profitto. Un hotel 4 stelle ad apertura annuale con 33 camere situato ad Entreves in Valle d’Aosta si trovava nella situazione comune a quelle strutture ricettive […]