Mangiare fuori insieme alla propria dolce metà è per qualcuno una delle esperienze irrinunciabili nella vita. Che sia per festeggiare una romantica ricorrenza come quella di San Valentino o per prendersi un po’ di tempo insieme, in pausa pranzo o alla fine di una estenuante giornata lavorativa, per un primo appuntamento o per celebrare un anniversario importante, il mangiare fuori è una delle attività preferite dalle coppie. Per quelle più giovani così come per quelle più consolidate, si tratta di un momento di condivisione, un’occasione per assaporare il tempo insieme. Ma quali sono le aspettative delle coppie al ristorante?

Quando il tavolo è per due, una è la cosa da ricordare: il cibo per questo target di clientela non è quasi mai il fine, ma un mezzo per vivere un momento di condivisione e piacere a tavola, con la propria dolce metà. Come si fa a conquistare e fidelizzare le coppie? Leggi di più nell’articolo sul numero di Febbraio 2022 di Linea Diretta.