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Andrea De Rosa


“Dopo l’esperienza GpStudios abbiamo senza dubbio un’approccio diverso al lavoro, meno da ristoratori ma più da imprenditori, capendo l’importanza di come dare le direttive e come delegare i nostri collaboratori”.

Andrea De Rosa di Terrazza Versilia, a Marina di Pietrasanta, condivide la sua esperienza con il nostro team.

 

“Nonostante l’esperienza da anni nel mondo della ristorazione come pizzeria, al momento che abbiamo intrapreso l’avventura “Terrazza Versilia”, una struttura di enormi potenzialità ma anche di possibili difficoltà, abbiamo capito che dovevamo dare un’ approccio diverso al lavoro; l’assistenza professionale dei collaboratori di GpStudios è stata fondamentale nel darci le linee guida e assisterci in scelte fondamentali per dare delle basi solide alla nostra start up.

A partire dalla prima video call, e successivamente all’incontro presso la nostra struttura, i tecnici del team GpStudios hanno da subito formulato una breve ma diretta analisi della nostra realtà. Di lì a poco, un’intesa professionale sui punti critici e gli obbiettivi da raggiungere in breve e medio tempo ci ha fatto capire che dovevamo agire subito e che al nostro fianco potevamo avere della persone di spessore pronte a risolvere al meglio alle nostre difficoltà.

Dopo l’esperienza GpStudios, abbiamo senza dubbio un approccio diverso al lavoro, meno da ristoratori ma più da imprenditori, capendo l’importanza di come dare le direttive e come delegare i nostri collaboratori”.

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