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Gianni Segoloni


“Una collaborazione a 360 gradi per quanto riguarda il controllo di gestione, le attività di marketing e le opportunità che il mercato può dare nel settore della ristorazione”.
Sono Gianni Segoloni, titolare del Bistrot, a Perugia in piazza Matteotti. Conosco Giacomo Pini e Gpstudios dal 2012 quando ero responsabile di un progetto spagnolo per una società che si chiama Vendomat International e lo conosco proprio perché faceva consulenza nell’attività che io gestivo. Da lì siamo partiti con un processo e un progetto di consulenze varie che ad oggi hanno portato la Gpstudios ad essere mio consulente anche nella struttura qui di Perugia. Il valore aggiunto che Gpstudios oggi ci sta dando è a tutti gli effetti quello di una collaborazione a 360 gradi per quanto riguarda il controllo di gestione, per quanto riguarda le attività di marketing e le opportunità che il mercato può dare nel settore della ristorazione. Ho avuto la possibilità anche di conoscere degli ottimi collaboratori i quali stanno collaborando in maniera molto stretta in un progetto che credo possa portarci a grandi risultati da qui a pochi mesi.

“GpStudios ci sta fornendo una collaborazione a 360°, per quanto riguarda il controllo di gestione e le attività di marketing in particolare. Lo consiglio ai miei colleghi, perché la professionalità, la competenza e la disponibilità del team sono veramente di livello importante.”


Se dovessi in qualche maniera raccomandare Gpstudios ad altri miei colleghi o altre strutture che operano nel settore turistico alberghiero e della ristorazione direi assolutamente sì perché la professionalità e soprattutto la competenza e la disponibilità sono veramente di livello importante.

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