Un team soddisfatto e motivato lavora in modo più efficace. Detto così sembra molto semplice! Ma nella pratica la situazione può essere diversa. Ecco come i performance appraisal possono correre in soccorso nella valutazione delle prestazioni dei propri
“Se sai prenderti cura del tuo staff, il tuo staff saprà prendersi cura dei tuoi clienti”. Una citazione che chi vuole diventare hotel manager dovrà tenere a mente. A sostenerlo è Richard Branson – per la precisione: Sir Richard Branson – fondatore
Pur non essendoci una definizione legislativa, si considera come stagionale quell’attività lavorativa che non si svolge in modo continuativo, ma solo in determinati periodi dell’anno. La legge e la contrattazione collettiva individuano dette
In questi giorni di folto chiacchiericcio sulle elezioni presidenziali statunitensi, non poteva esserci occasione più opportuna per rispolverare la teoria gestionale ideata dal 34° capo di stato nordamericano, il noto Dwight David Eisenhower. A lui si rifà
Cos’è il procedimento disciplinare? Quando viene adottato? Quali sono i comportamenti che possono indurre un albergatore a sanzionare uno dei propri collaboratori? L’art. 2106 del codice civile attribuisce al datore di lavoro il potere di adottare
E’ lecito chiedere al proprio staff di vestirsi in un certo modo, piuttosto che in un altro, oppure vietargli di indossare determinati capi di abbigliamento? Per rispondere alla domanda e capire come porsi rispetto all’abbigliamento del personale in
X Factor, valore aggiunto, le chiamano in tanti modi ma è chiaro a tutti che oggi più che mai le risorse umane fanno la differenza nel modello di ospitalità. Allora perché questo tema è così controverso? Come mai rappresenta un tasto dolente
Sostiene un recente studio condotto negli Stati Uniti dalla J.D. Power & Associates che negli hotel in cui il personale ha l’abitudine di sorridere sempre all’ospite, i problemi con la clientela diminuiscono del 50% rispetto a quelli in cui è
La tecnologia può essere sfruttata dagli alberghi per gestire l’attività in modo più rapido ed efficiente. Ma consente anche di proporre servizi acchiappa-clienti. «È il sapone più bello che ruberai in un albergo. Goditelo» è scritto
