Cuore, Mente, Esperienza: soluzioni concrete, progetti vincenti, imprese di successo, clienti soddisfatti. Questo siamo noi dal 2001!
Un Team con un unico obiettivo: il tuo successo
Chi Siamo
Ogni giorno lavoriamo al fianco delle imprese di ogni dimensione – ristoranti, bar, hotel – affiancandole nel trovare soluzioni concrete.
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Giacomo Pini
CEO,
Consulente e formatoreCon oltre vent’anni di esperienza sul campo è un esperto di Turismo e Ristorazione, consulente per numerose strutture ricettive, pubblici esercizi, start up e catene alberghiere nazionali ed internazionali per le quali si occupa di strategia e marketing. -
Francesca Cognigni
Operation Manager,
Consulente e formatriceLaurea in Economia del Turismo, una professionista completa e preparata con esperienze nella Direzione di Hotel e Ristoranti in Italia e all’Estero. Costantemente sul campo, si occupa di start up, Revenue Management alberghiero, marketing commerciale, promozione e organizzazione gestionale. -
Matteo Bongiorno
F&B Manager,
Consulente e formatoreDopo la Scuola Alberghiera fa esperienza sul campo, dalla Sardegna alla Nuova Zelanda lavora costantemente nell’operativo. In GpStudios è F&B manager si occupa di formazione e consulenza operativa, start up, riposizionamenti. Ama il nuoto e le moto che coccola con grande dedizione. -
Michela Asoli
Marketing Manager,
Consulente e formatriceLaurea magistrale in business administration, laurea in Economia e business management. Si occupa dell’organizzazione operativa di tutti i contenuti per il web, i clienti e per tutte le aree della formazione. -
Gianni Vitale
Consulente e formatore
Commercialista iscritto all’ordine dei Dottori Commercialisti ed esperti contabili. Si occupa di controllo di gestione, business plan e analisi dei bilanci d’esercizio. -
Amadeo Furlan
Consulente e Formatore
Master in Gestione delle Risorse Umane e Selezione del Personale, Laurea in Psicologia. Con oltre dieci anni di esperienza, si occupa di formazione sui temi della vendita, negoziazione e leadership, nonché di team management.
Qual è il tuo obiettivo?
Cosa facciamo per te
Ogni imprenditore sceglie le sue battaglie, noi possiamo aiutarti a vincere tutte queste con un affiancamento costante e le nostre strategie più performanti.
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Vuoi aprire un’attività?
Se stai pensando di aprire un ristorante, un bar o una struttura ricettiva, ti affianchiamo dall’ideazione del concept, fino all’apertura.
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Vuoi controllare e gestire meglio costi e ricavi?
Per aumentare il tuo profitto o raggiungere i tuoi obiettivi di business è necessario impostare un corretto controllo di gestione che ti mostri quali sono le giuste azioni da intraprendere.
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Il business non funziona come vorresti e vuoi cambiare rotta?
Le performance della tua struttura o del tuo locale non ti soddisfano più? Lavori tanto ma rimane poco?
Riposizionarsi sul mercato è la soluzione ottimale.
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Vuoi capire se la tua idea può funzionare?
Il modo più efficace per valutare il successo di un’idea è creare un business plan completo che analizzi mercato, concept, organizzazione, sostenibilità economica, flussi di costi e ricavi.
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Vuoi migliorare l’organizzazione della tua azienda?
Standardizzare i processi del tuo hotel o del tuo locale è la chiave per l’ottimizzazione del lavoro e di conseguenza fondamentale per tenere sotto controllo anche costi e ricavi. -
Vorresti capire come il Visual può aumentare le vendite?
Il Visual Marketing può aiutarti ad incrementare non solo l’appeal del tuo punto vendita ma anche aumentare le vendite e indirizzarle verso i prodotti più profittevoli. -
Vuoi attirare più clienti?
Un piano di marketing multicanale e strutturato sulla base degli obiettivi che vuoi raggiungere è lo strumento che ti può guidare nella promozione del tuo hotel o locale.
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Vuoi acquisire competenze specifiche per te o il tuo staff?
Con oltre 20 anni di esperienza possiamo formare collaboratori di hotel, bar, ristoranti a tutto tondo: dalla vendita telefonica, al servizio ai piani, dalle tecniche di servizio al team management.
Vuoi approfondire?
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